Für den Teig unserer veganen Spätzle verwenden wir nur besten Hartweizengrieß, Trinkwasser und Salz. Wir verarbeiten die Teige schonend nach handwerklicher Art und gönnen dem Teig vor dem Kochen die nötige Ruhe. Damit werden die Spätzle besonders gut, nehmen die Soße wunderbar auf und bekommen ein volles Aroma wie hausgemacht.
Probieren Sie unsere veganen Spätzle „wie durchgedrückt“ ohne Ei.
Teigwaren
Verpackung:
500 g im Beutel
Zutaten*:
Hartweizengrieß, Trinkwasser, Sonnenblumenöl, Meersalz
*Allergene sind fett geschrieben
Bei +4 °C bis +7 °C lagern.
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 607 kJ / 144 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Salz | 0,46 g |
Mit etwas Pflanzenfett und 3 EL Wasser in einer Pfanne kurz erhitzen.
1 – 2 Min. in kochendes Salzwasser geben bis sie aufschwimmen, anschließend sofort servieren.
Die Spätzle mit Soße oder ca. 3 EL Wasser bei 600 Watt ca. 3 Min. erhitzen
