Schmid´s No 1 Frische Schupfnudeln 2,5 kg

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(0,50  / 100 g)
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Die schonende Herstellung des Teiges und ausgewählte Rohstoffe verleihen unseren Schupfnudeln ihren einzigartigen Geschmack und die „kartoffelig“ gelbe Farbe. In Verbindung mit der speziellen unregelmäßigen Ausformung unterstreicht dies den hausgemachten Charakter. Eben „Wie von Hand gerollt“.

 

Schupfnudeln

Verpackung:

2,5 kg im Beutel

Zutaten*:

Kartoffelpüree (Kartoffelflocken, Trinkwasser, Kurkuma), Trinkwasser, Weizenmehl, Weizenstärke, Vollei, Kochsalz, Rapsöl, Dextrose, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl
*Allergene sind fett geschrieben

Bei +4 bis +7 °C lagern.

Unsere frischen Schupfnudeln werden in handwerklicher Tradition gefertigt. Diese sind bereits vorgekocht und verzehrbereit.

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 740 kJ / 176 kcal
Fett 2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 33 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 3,3 g
Salz 1,35 g

Regenerationsempfehlung:

Pfanne

Mit etwas Butter oder Schmalz bei mittlerer Hitze anbraten bis sie goldbraun sind.