Für unsere Spätzle verwenden wir besten Hartweizengrieß und 8 Eier je Kilogramm Grieß. Wir verarbeiten die Teige schonend nach handwerklicher Art und gönnen dem Teig vor dem Kochen die nötige Ruhe. Damit werden die Spätzle besonders gut, nehmen die Soße wunderbar auf und bekommen ein volles Aroma wie hausgemacht.

Eierteigwaren

Verpackung:

2,5 kg im Beutel

Zutaten*:

Hartweizengrieß, Weizenmehl, Trinkwasser, Vollei (16 %), Glukosesirup, Rapsöl, Kochsalz
*Allergene sind fett geschrieben

Bei +4 bis +7°C lagern.

Unsere frischen Spätzle sind bereits vorgekocht und verzehrbereit.