Diese Spätzle sind goldgelb und extra fein: rund, dünn und lang, wie Engelshaar eben! Aufgrund ihrer speziellen Mischung aus Grieß und Mehl schmecken sie extra fein und sind besonders bruchstabil.
Eierteigwaren
Verpackung:
500 g im Beutel
Zutaten*:
Hartweizengrieß, Weizendunst, Trinkwasser, Vollei (16 %), Rapsöl, Kochsalz, Glukosesirup
*Allergene sind fett geschrieben
Bei +4 bis +7 °C lagern.
Nährwerte je 100 g:
Brennwert | 737 kJ / 174 kcal |
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Fett | 2,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 29 g |
davon Zucker | 1,5 g |
Eiweiß | 8,1 g |
Salz | 0,98 g |
Mit etwas Butter und 3 EL Wasser in einer Pfanne kurz erhitzen.
1-2 Min. in kochendes Salzwasser geben bis sie aufschwimmen, anschließend sofort servieren.
Die Spätzle mit Soße oder 3 EL Wasser bei 600 Watt ca. 3 Min. erhitzen.