Schmid´s No 1 Frische Knöpfle 500 g

2,39 €

Enthält 7% MwSt.
(0,48 € / 100 g)
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Für unsere Spätzle verwenden wir besten Hartweizengrieß und regionales Ei von unserem Partner www.eierhöfe.de aus Baden-Württemberg. Wir verarbeiten die Teige schonend nach handwerklicher Art und gönnen dem Teig vor dem Kochen die nötige Ruhe. Damit werden die Spätzle besonders gut, nehmen die Soße wunderbar auf und bekommen ein volles Aroma wie hausgemacht.

Frische Knöpfle in klassisch runder, unregelmäßiger Form nach Allgäuer Art.

 

Eierteigwaren

Verpackung:

500 g im Beutel

Zutaten*:

Hartweizengrieß, Trinkwasser, Vollei (12 %), Rapsöl, Kochsalz
*Allergene sind fett geschrieben

Bei +4 bis +7 °C lagern.

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 676 kJ / 160 kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fette 0,6 g
Kohlenhydrate 28 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 6,3 g
Salz 0,62 g

Mit etwas Butter und 3 EL Wasser in einer Pfanne kurz erhitzen.

1 – 2 Min. in kochendes Salzwasser geben bis sie aufschwimmen, anschließend sofort servieren.

Die Spätzle mit Soße oder 3 EL Wasser bei 600 Watt ca. 3 Min. erhitzen.

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