Schmid´s No 1 Schlemmer-Spätzle trocken 500 g

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(0,58  / 100 g)
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Ihre einzigartige Qualität erreichen unsere Schlemmer-Spätzle zum einen durch die aufwendige und schonende Teigzubereitung, die z.B. Ruhezeiten beinhaltet, zum anderen ist es die außergewöhnliche Formgebung, die sie kaum von hand-geschabten Spätzle unterscheidet. Aufgrund ihrer starken Unterschiedlichkeit in Form und Dicke stehen sie für die „schwäbischsten“ Spätzle, die wir je hergestellt haben.

Eierteigwaren

Verpackung:

500 g im Beutel

Zutaten*:

Hartweizengrieß, Vollei 37 % (8 Eier je kg Grieß), Kochsalz
*Allergene sind fett geschrieben

Kühl und trocken lagern.

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 1616 kJ / 382 kcal
Fett 4,9 g
davon gesättigte Fette 1,7 g
Kohlenhydrate 66,1 g
davon Zucker 5,4 g
Eiweiß 16,7 g
Salz 1,0 g

Zubereitung

In Salzwasser ca. 18 Min. kochen. Vor dem Abgießen empfehlen wir den Biss zu testen. Anschließend kurz mit frischem Wasser abschwenken.