Wir fertigen unseren frischen Nudelteig nach handwerklicher Art und rollen diesen bereits auf eine Stärke von ca. 1mm gebrauchsfertig aus. Er ist geschmeidig und leicht zu verarbeiten.

Die Länge der Teigrolle bei einem Gewicht von 500 g beträgt 1,60 m. Dadurch ist eine hohe Flexibilität und Ergiebigkeit garantiert. Bestens geeignet für Maultaschen, Canneloni, Krautkrapfen und ideal für Lasagne!

Eierteigwaren

Verpackung:

500 g im Beutel

Teigbandbreite 25 cm

Zutaten*:

Hartweizengrieß, Vollei (15 %), Weizenmehl, Trinkwasser, Weizengluten, Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure
*Allergene sind fett geschrieben

Bei +4 bis +7 °C lagern.

Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nicht roh verzehren.