Schmid´s No 1 Frischer Nudelteig 1 kg

Schmid´s No 1 Frischer Nudelteig 1 kg

4,99 €

Enthält 7% MwSt.
(0,50 € / 100 g)
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Die Teige sind als langes Teigband auf Spezialpapier aufgerollt. Sie sind geschmeidig und verbinden sich gut mit der gewählten Füllung und eignen sich für klassische Maultaschen ebenso gut wie zur Herstellung von Lasagne, Ravioli, frisch geschnittenen Nudeln, Krautkrapfen und vielem mehr. Sonderteige als veganer Teig oder aus Dinkel sind auf Anfrage möglich.

 

Eierteigwaren

Verpackung:

1 kg im Beutel

Teigbandbreite von 25 cm

Zutaten*:

Hartweizengrieß, Weizenmehl, Vollei (15 %), Trinkwasser, Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure
*Allergene sind fett geschrieben

Bei +4 bis +7 °C lagern.

Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nicht roh verzehren.

Nährwerte je 100g:

Brennwert 1238 kJ / 285 kcal
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 54 g
davon Zucker 2,6 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,65 g

Handlingsempfehlungen

Die Teige sind als langes Teigband auf Spezialpapier aufgerollt. Sie sind geschmeidig und verbinden sich gut mit der gewählten Füllung und eignen sich für klassische Maultaschen ebenso gut auch zur Herstellung von Lasagne, Ravioli, frisch geschnittenen Nudeln, Krautkrapfen und vielem mehr. Sonderteige als veganer Teig oder aus Dinkel sind auf Anfrage möglich.

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