Unser frischer Strudelteig ist bereits dünn auf Backpapier aufgerollt, so dass ein schnelles und sauberes Arbeiten gewährleistet ist: Einfach mit der Füllung bestreichen und an einem Ende das Papier mit den Händen hochziehen. So rollt sich der Strudel fast wie von selbst auf.
Wenn er die gewünschte Dicke hat, einfach auf dem Papier in den Ofen schieben und überstehendes Papier abreißen.
Kein Mehlstaub und kein Einreißen durch Berühren mit den Fingern!
Aus einer 300 g – Rolle ergeben sich z.B. ca. 10 – 12 Dessertportionen (Apfelstrudel, Kirschstrudel, o.ä.). Als Hauptgericht mit Fleisch – oder Gemüsefüllung reicht die 300 g – Rolle für 2 – 3 Portionen.
Teigwaren
Verpackung:
300 g im Beutel
Zutaten*:
Weizenmehl, Trinkwasser, Glukosepulver, Butter, Weizengluten, Rapsöl, Kochsalz
*Allergene sind fett geschrieben
Bei +4 bis +7 °C lagern.
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nicht roh verzehren.
Nährwerte je 100 g:
Brennwert | 1309 kJ / 309 kcal |
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Fett | 3,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
Kohlenhydrate | 59 g |
davon Zucker | 7,6 g |
Eiweiß | 9,0 g |
Salz | 0,40 g |