Schmid´s No 1 Frische Gutshof-Spätzle 2,5 kg

10,49 

Enthält 7% MwSt.
(0,42  / 100 g)
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Für unsere Spätzle verwenden wir besten Hartweizengrieß und 8 Eier je Kilogramm Grieß. Wir verarbeiten die Teige schonend nach handwerklicher Art und gönnen dem Teig vor dem Kochen die nötige Ruhe.

Gutshof-Spätzle mit rundlichem Querschnitt in unregelmäßiger Ausformung „wie durchgedrückt“. Sie sind in ihrer Form klassisch lang und rund.

 

Eierteigwaren

Verpackung:

2,5 kg im Beutel

Zutaten*:

Hartweizengrieß, Trinkwasser, Vollei (16 %), Rapsöl, Kochsalz
*Allergene sind fett geschrieben

Bei +4 bis +7 °C lagern.

Unsere frischen Spätzle sind bereits vorgekocht und verzehrbereit.

Nährwerte je 100 g:

Brennwert 668 kJ / 158 kcal
Fett 2,8 g
davon gesättigte Fette 0,6 g
Kohlenhydrate 26 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 7,0 g
Salz 0,62 g

Regenerationsempfehlung:

Pfanne

Mit ein wenig Butter / Fett und mit einer kleinen Menge Wasser in der Pfanne schwenken.

Topf

1 Minute im kochenden Wasser erhitzen, abgießen und mit einer kleinen Menge Butter / Fett mischen. Nur zum sofortigen Servieren geeignet.

Kombidämpfer

Bei 100 Grad und 100% Dampf für ca. 2-3 Minuten erhitzen.